Iako se suhe smokve smatraju superhranom koja je dostupna tokom cijele godine, sočnost svježih plodova nemoguće je nadmašiti. Smokva ljekovita svojstva ima u svom ukusnom plodu, od njezina lišća kuha se čaj.
Slasno mediteransko voće na ovim se prostorima uzgaja već hiljadama godina, a njihovi mirisni plodovi preplavile su domaće tržnice i trgovine. Smokva osim što je ukusna i hranljiva, posjeduje i različita ljekovita svojstva.
Smokva ljekovita svojstva
Smanjuje krvni tlak – Smokve su odličan izvor kalija koji pomaže pri smanjenju i regulaciji krvnog tlaka. Ovaj mineral je jako slabo dostupan u hrani, ali istovremeno neophodan za normalno funkcioniranje organizma.
Pomaže kod mršavljenja – Ova sočna mediteranska voćka dobar je izvor prehrambenih vlakana, koji poboljšavaju probavu i osiguravaju sitost, tako pomažu kod mršavljenja. U 100 grama svježe smokve nalazi se svega 74 kalorije.
Ključ dobrog raspoloženja – Smokve sadrže značajnu količinu vitamina B kompleksa koji tijelu daju energiju i osiguravaju jakost mišića. Jedna od blagodati vitamina B kompleksa je i pospješivanje rada mozga i poboljšavanje raspoloženja.
Snižava šećer u krvi – Ukoliko niste znali list smokve posjeduju anti-dijabetičke karakteristike, dakle snižavaju razinu šećera u krvi. Tako su neke studije pokazale da su od velike pomoći u regulaciji šećera kod osoba koji pate od dijabetesa tipa 1. Možete ih koristiti i za pripremu čajeva.
Pomaže kod bradavica – Smokva ljekovita svojstva koristi kao pomoćnica kod problema s izraslinama na koži poput bradavica. Dovoljno je polovicu svježeg ploda položiti na problematično mjesto na tijelu, ostaviti preko noći i ujutro isprati vrućom vodom. Nakon toga trebali biste lakše ukloniti izrasline. Nekada je potrebno postupak ponoviti i do pet puta.
Laksativno dejstvo i lijek za stomačne tegobe – Kompot od smokve djeluje kao laksativ. U narodu su smokve poznate kao lijek za čir i gastritis. Smanjuju nadutost stomaka, pospješuju rad crijeva i uklanjaju grčeve u stomaku. Uništavaju gliste i druge crijevne parazite. Poboljšavaju crijevno pražnjenje, smanjuje potrebu za laksativima, a da pri tome ne izazivaju zavisnost, crijevne grčeve i proljev.
Savjet plus
Svježe smokve su iznimno podložne kvarenju, pa ih valja pojesti odmah nakon kupovine, a u hladnjaku mogu izdržati najdulje tri dana. Ipak, ako imate smokava više nego što možete pojesti, a želite ih sačuvati? onda je najbolje da pripremite pekmez. Ako ne znate kako, pročitajte recept u članku: Recept za legendarni pekmez od smokava.
Liker od smokve
Kilogram svježih smokvi poslažite u staklenku. Prelijte ih litrom lozovače, zatvorite lanenom krpom i ostavite dvije sedmice na toplom. Rastopite 0,5 kg šećera s malo vode i u to dodajte iz smokava ocijeđenu rakiju. Dobro promiješajte, prelijte preko smokava i hermetički zatvorite. Nakon sedam dana liker će biti spreman za piće.
