Kako uzgojiti karanfilić kod kuće: Jedinstveni trikovi za uspjeh
Karanfilić (Syzygium aromaticum) je jedan od onih začina koje svi imamo u kuhinjskom ormariću, ali rijetko ko pomisli da bi ga mogao uzgajati kao kućnu biljku. Njegov intenzivan, topao miris asocira na zimu i praznike, ali sama biljka je tropska…
Ruzmarin: Grm koji je pravo životno blago
Kada prođete pored grma ruzmarina, možda vidite samo još jednu zimzelenu biljku u vrtu. Međutim, oni koji poznaju njegovu pravu vrijednost, u njemu vide pravu prirodnu apoteku i nezamjenjivog saveznika u kuhinji. Ovaj skromni, mirisni grm je istinsko…
Hrskave Crab Rangoon Rolnice: Savršeni Zalogaji
Postoji nešto posebno utješno u hrani koju obično naručujemo iz restorana, ali priprema tih jela kod kuće donosi sasvim novi nivo zadovoljstva. “Crab Rangoon” rolnice su upravo takvo jelo – zlatne, vruće i neodoljive. One donose onaj…
Klasični mehki biskvit: Kolač koji miriše na dom
Postoje recepti koji su moderni, komplikovani i vizualno spektakularni, a postoje i oni koji su jednostavno – dom. Klasični mehki spužvasti kolač (sponge cake) spada u ovu drugu kategoriju. To je ona vrsta kolača koja se savršeno uklapa na kuhinjski…
Više od začina: Kako bijeli luk može pomoći vašem sluhu
Većina ljudi bijeli luk doživljava isključivo kao neizostavan kuhinjski začin ili kao sredstvo za jačanje imuniteta tokom sezone gripe. Međutim, malo je poznato da se ovaj moćni prirodni antibiotik stoljećima koristi kao efikasan lijek za poboljšanje…
Skriveno blago: Zašto nikada ne trebate bacati košpice hurmi
Većina nas uživa u slatkom, karamelastom okusu hurmi, posebno kao prirodnom izvoru energije ili tokom posebnih prilika. Međutim, gotovo automatski, nakon što pojedemo plod, košpicu bacamo u smeće. Ovo je velika greška koju čini većina ljudi jer nisu…
REKAO JE “NE” HEMOTERAPIJI I IZLIJEČIO RAK POMOĆU JEDNE TRAVE: Sada je otkrio kako je sami možete uzgojiti
Kada je Danny McDonald (74) iz Irska saznao da ima rak i da će ga vjerovatno ubiti za tri mjeseca, odlučio je da ignoriše savjete doktora i rekao “ne” hemoterapiji. Iako su mu predviđali još 3 mjeseca života, četiri godine kasnije Danny je…
REFLEKS0L0GIJA ST0PALA: ovih 7 aktivnih tačaka su u stanju da vas vrate u život za NEK0LIK0 minuta!
Na ljudskim nogama postoji hiljadu nervnih završetaka. Posebni pristisci na određene tačke koje se nalaze na stopalima, pomoći će vam, ne samo da se opustite, nego i da stimulišete ceo organizam u nastojanju da pravilno funkcioniše. Refleksologija…
LEK IZ PRIR0DE: Semenke bundeve i njihova M0Ć za zdravlje
Semenke bundeve (lat. Cucurbita pepo) od davnina se koriste u narodnoj medicini kao snažan prirodni lek. Iako su male, one su prava riznica hranljivih materija koje pozitivno utiču na zdravlje prostate, kostiju, zglobova, tetiva i ligamenata. Zašto su…
PRAVA D0MAĆA ŠAMPITA
U nastavku sledi detaljno uputstvo za pripremu autentične šampite – od izrade kore, preko savršenog šauma, do pravilne pripreme sirupa. Ovaj tekst je više od recepta: on je vodič kroz jednu domaću umetnost, onu koju su negovale naše bake i prenosile s…