Već je dulje vrijeme općepriznata učinkovitost kupinova vina u liječenju anemije. Osim toga, koristi se u borbi protiv umora i pothranjenosti, kao i za promicanje zdrave probave, reguliranje krvnog tlaka i poboljšanje cirkulacije.
Za pripremu vina od kupina skupite 5 kilograma kupina i 1,5 kilogram šećera.
U prostranu posudu stavite svježe očišćene i oprane kupine. Nastavite ih temeljito zgnječiti rukama prije nego što dodate željenu količinu šećera. Važno je napomenuti da se spremnik ne smije puniti do najvećeg kapaciteta; ostavite otprilike tri prsta prostora jer će bobice ubrzo početi kuhati.
Nakon što pokrijete zdjelu gazom i stavite je na hladno mjesto, ostavite da odstoji tjedan dana. Nakon što to vrijeme prođe, na površini će se stvoriti gusta masa koju možete vaditi žlicom, a vino procijediti kroz gazu. Vratite vino u posudu i ostavite ga da odstoji još tjedan dana.
Započnite s ponovnim delikatnim odvajanjem vina od taloga, osiguravajući temeljitu drenažu, te ga pretočite u staklene boce zapremine jedne litre. Kako biste spriječili potencijalno pucanje, spojite boce pomoću gaze umjesto da ih zatvorite čepovima.
Pronađite hladno mjesto za skladištenje boca i ostavite ih da nesmetano odstoje otprilike mjesec dana. Nakon toga, dopušteno je zatvoriti boce čepovima. Ovaj pripravak služi kao prikladan napitak za konzumiranje ujutro na prazan želudac ili navečer prije spavanja.
Za medicinske svrhe, preporučena dnevna doza od 0,5 dl do 1 dl (što odgovara pola čaše) ovog eliksira, dosljedno primijenjena tijekom duljeg razdoblja od otprilike 2-3 mjeseca, pokazat će se učinkovitom
