ODLIČNA SALATA KOJU BI MOGLA JESTI SVAKI DAN
Sastojci cca 350 g tjestenine (ona je koristila spirale) cca 100 g kiselih krastavaca 1 crvena paprika 1 zelena paprika 1 mala, najmanja konzerva kukuruz 1 i 1/2 vrečica majoneze 1 kiselo vrhnje 1,5 dl vrhnja za kuhanje 100 g tvrdog sira (tipa edamer)…
BAJADERA 0D K0K0SA
SASTOJCI: Prvi sloj: 200 g kokosa – osnova ovog sloja koja daje kolaču karakterističan kokosov okus. 200 g mljevenih Petit keksa – ključni sastojak koji daje teksturu i povezuje sve sastojke. 150 g šećera – za slatkoću, koja će balansirati kokos i keks.…
Zaprška za sarmu kao nekad – kuhar otkriva jednostavnu caku
Jedno od najpoznatijih tradicionalnih jela je svakako sarma. Možemo je pronaći na čitavom Balkanu i rijetko ko je ne voli. Kupus i mljeveno meso se sjajno slažu naročito kada je meso juneće i svježe. Donosimo vam neke trikove kod pripremanja ovog ukusnog…
🥨 Domaći đevreci kao iz pekare – mekani iznutra, hrskavi izvana
SAVRŠENI DOMAĆI ĐEVRECI Sastojci: • 300 ml tople vode • 1 kašičica šećera • 1,5 kašičica suhog kvasca (oko 5 g) • 2 kašike ulja • 1 kašičica soli • 550 g glatkog brašna (T400) Za umakanje: • 80 ml mlake vode • 1 kašičica meda Za posipanje: • 100 g susama…
Čaj od karanfilića – mali napitak sa velikom moći
Čaj od karanfilića je jedan od najjednostavnijih, a najmoćnijih prirodnih napitaka koji se može pripremiti kod kuće. Iako se karanfilić obično koristi kao začin u kuhinji, njegova ljekovita vrijednost daleko nadmašuje ulogu aroma u jelima. Ovaj mirisni…
SAVRŠENE MANTIJE (BUREKDŽIKE)
Burekdžike, poznate i kao mantiije, su ukusan i sočan tradicionalni recept koji potiče iz Balkana, a omiljeni su na mnogim prostorima. Služene kao glavno jelo ili predjelo, ove pite sa mesom i bogatstvima začina u savršenom su skladu sa hrskavom koricom.…
Kora od banane kao lijek – 9 nevjerovatnih primjena
Kora od banane kao lijek – 9 nevjerovatnih primjena Većina ljudi koru od banane baca u smeće, a ne zna da ona može biti pravi prirodni lijek za mnoge svakodnevne probleme. Bogata je kalijem, antioksidansima i prirodnim uljima koja blagotvorno djeluju na…
Kafanska proja mekana kao duša
Kafanska proja fenomenalnog ukusa. Mekana kao duša. Sastojci: – 3 jajeta – 350 gr. sira – 400 ml. jogurta – 200 ml. ulja – 250 gr. kukuruznog griza/palente – 200 gr. pšeničnog mekog brašna – 1 kesica praška za pecivo – po ukusu soli…
Pečene ribe oslić u rerni – jednostavan i zdrav recept bez prženja
Ako tražite brz, lagan i provereno dobar način da pripremite ribu, pečeni oslić u rerni je savršen izbor. Bez prženja, bez teških masnoća, a sa finom zlatnom koricom i sočnim mesom iznutra. Ovaj recept je idealan za ručak, post, laganu večeru ili kada…
MAK KOLAČ NA ČAŠE ZA 5 MINUTA – super brzi kolač
MAK KOLAČ NA ČAŠE ZA 5 MINUTA – super brzi kolač. Još jedan brzi kolač za koji vam nije potrebna ni vaga, a smiksan je u 5 minuta. Sastojci – mjera 1 čaša (2,5 dcl): – 1 čaša ulja – 2 čaše šećera – 2 vanilin šećera – 4 žumanjka – 2 čaše jogurta – 2…