SASTOJCI:
2 jabuke – oguljene, očišćene i sjeckane na kockice
– 2 jaja
– Prstohvat soli
– 1 kašičica vanilije
– 50 g grožđica (potopiti u toplu vodu 10 min)
– 50 g otopljenog putera
– 90 g glatkog brašna
– 5 g praška za pecivo
PRIPREMA:
1️ Jabuke nasjeckaj, grožđice kratko potopi i ocijedi.
2️ Umuti jaja sa solju dok ne zapjene, pa dodaj vaniliju i otopljeni puter.
3️ Umiješaj brašno i prašak za pecivo, pa dodaj jabuke i grožđice.
4️ Sipaj smjesu u manji pleh (podmazan ili s papirom za pečenje).
5️ Peci na 180°C oko 30–35 min – kad čačkalica izađe suha, gotovo je.
6️ Ohladi 10–15 min i uživaj!
ZAŠTO ĆEŠ GA VOLJETI:
Bez šećera i mliječnih proizvoda
Voćna prirodna slatkoća
Brzo se pravi i još brže nestaje
Može i za doručak!